Dans cet épisode, comme entrée en matière, je suis allée à la rencontre de François Bauvineau, membre fondateur et Président de l’association MAUVE.

Urbain, issu d’une famille paysanne, tu suis un cursus de formation en aménagements paysagers et des espaces naturels, un passage dans l’enseignement agricole en tant que formateur pour transmettre et accompagner vers les métiers de l’environnement. Directeur d’un centre de formations agricoles pour adultes et apprentis pendant 12 ans, vous êtes aujourd’hui en charge des questions de formations et métiers agricoles à l’échelle régionale, pour le ministère de l’agriculture.